さっぽろ薬膳スクール身土不二（しんどふに）です。
その土地の旬のものをいただく事、身をよりどころにしている環境、生き様、思想が健康には大切！と言う考え方です！
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今日は二十四節気「小雪」の話。
11月22日～12月6日頃まで
寒さが増し、雨が雪に変わり冬がいっそう深まるころ。
山には雪が積もり、風が冷たいですね。
本格的な冬の準備をしましょう。
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旬の大根やブリで「ブリ大根」や白菜で
漬物を漬けたり、喉のイガイガにはミカンをいただきたいですね。
旬を楽しみましょう。
陰陽のバランスが大事です。
楽しくゆるゆるやりましょう。
身体を冷やさないように温かくしてお過ごしください。
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