おうち薬膳サロン身土不二です。
昨日のイベントは、あいの里「自然ファームハレトケ」さんにて
●エチオピアの森で育った、野生のコーヒー。
光珈琲さんの小澤知佳さん。http://hikaricoffee.shop-pro.jp
●ハレトケさん 野菜とパンのマルシェhttp://www.cps-1.co.jp
●発酵ヘルスコンサルタント菅井美紀子さんの「発酵のお話」 https://www.facebook.com/mikiko.sugai
●お野菜収穫体験
美味しいコーヒーや、コンブチャを飲みながら、発酵と健康のお話&野菜の種の現状!
そして、私達にどう影響するのか?微生物のお話。
深いお話となりました。
この自然あふれる中で、より一層交流が深まりました。
一番楽しんでいるのは、スタッフの私達でした。(笑)
また、ハレトケさんの、こだわった。それぞれの野菜のお話もお聞きして、
食べて、触って、納得です。
農場長の毛利正弘さんありがとうございました。